GRYCAN CZEKOLADOWE
lody czekoladowe
objętość netto: 125ml
masa netto: 70g
LODZIARNIE FIRMOWE
Skład:
woda
śmietana kremówka
cukier
czekolada w płatkach – 9% [cukier, miazga kakaowa, tłuszcz kakaowy, emulgator (lecytyna sojowa), aromat]
odtłuszczone mleko w proszku
ziemniaczany syrop glukozowy
kakao o obniżonej zawartości tłuszczu 10,5% tł.
żółtka jaj
masło
tłuszcz kokosowy
emulgator (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych)
stabilizatory (mączka chleba świętojańskiego, guma guar)